Menü I
Sächsische Krautnudeln mit Schinkenknacker 2,3,15 und geriebenem Käse
Menü II
Camembert im Backteig mit Aprikosen-Chutney und Preiselbeersahne auf Tellerrösti
Menü III
Hirschragout mit Thymian-Aprikosen und Prinzeßbohnen, dazu Kartoffelkroketten