Menü I
Mecklenburger Sahnegurken mit Stampfkartoffeln und gebräunten Speck-Zwiebeln ^{auch vegetarisch möglich}

Menü II
Schweinerückensteak mit kleinem Ragout, dazu Leipziger Allereli und Kartoffelkonfekt

Pasta & Vegetarisch
Kartoffel-Gemüserösti mit Rucola und Bärlauchdip Dessert: Erdbeerquark